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歌墟节五彩宴

  • 2015-07-30 11:25:54
  • 条评论人参与 来源:东盟网 编辑: 曾梓 点击:

歌墟节五彩宴

每年春季三月初三和秋季的中秋节前后,在我国南方广西的壮乡,壮族人都要举行盛大的歌唱活动,欢度他们的传统佳节一——歌墟节。

歌墟,是这个节日的汉语称法。在壮语中,人们称之为“欢龙洞”,即到田间歌唱;又称为“行墩”,意思是垌场圩市;还称为“圩蓬”,意思是欢乐的节日;还叫“欢窝敢”,就是在岩洞外唱歌。

歌墟节的由来,也比较久远。在壮族人群中,一直流传着许多关于这一节日由来的神奇而美好的传说。其中。尤其以纪念唐代壮族歌手刘三姐(后世奉为歌仙),一说,影响最大。人们大都认为,歌墟节就是在刘三姐去世那天。各地壮族人为纪念她而唱山歌三天三夜的基础上,后世相沿。每年这天举行歌墟而逐渐形成的。

汉文古籍中。对壮族的歌墟节记载颇多,一般稀之为浪花歌或跳月圩。早在宋代,《太平广寰记》一书就对此已有明确记载。据该书说,每到谷熟时节,昭州一带的壮族就“男女盛服……聚会作歌”。宋元以后。

歌墟开始成为壮族百姓文化娱乐与男女恋爱的场所。

此时,还出现了抛绣球的游戏,叫做“飞砣”。明代,歌墟活动基本定型。据《赤雅》一书介绍,壮族青年男女每到春秋时节,便相约来到风景秀丽的山区旷野吹箫奏笙,女子三五唱歌,男子应声列唱。

进入清代,歌墟节得到壮族人民更广泛的喜爱。据史料记载,清代晚期有歌墟节活动的壮乡已达26个县之多,几乎遍及广西壮族的所有聚居区。每次歌墟节活动,人数多达千人以上。不仅活动规模扩大,人数增多,内容也较前更加丰富多彩了。

每年歌墟节的时间一到,四面八方的壮族男女们,都把自己打扮得花枝招展、漂漂亮亮,来到久已约定俗成的对歌地点。还在歌墟节前夕,心灵手巧的壮族姑娘们,就已用自织自染的黑、白、蓝土布搭起了宽敞美观的彩棚,人称“歌棚”。届时,男女人棚对歌。

有的地方,不用歌棚,人们在野外对歌。还有的地方,白天在野外,入夜回村寨对歌。对歌时,一般是女坐一排,男坐一排;也有的男女共坐一排,但都要保持一定距离。另外,坐在一起的男女青年,尤其是女子,往往是同一村屯的年轻人,她们往往保持几乎完全一致的打扮。从头巾、发辫到衣着服饰,直至花鞋,无论在颜色、式样上,都如出一辙。

歌墟节上男女对唱的歌曲,种类很多。其中,有情歌、盘歌、叙事歌、农事歌、故事歌等等。依照古老的传统,人要先唱见面歌和赞美歌,表示对对方的礼敬和问询。接着,以求歌和起头歌。正式邀请对方对歌。然后,进入双方一问一答的盘歌阶段。盘歌所涉及的内容,十分广泛,举凡天文、地理、历史、文学、生活、生产等,几乎无所不包。经过盘歌的彼此了解,双方加深了认识,就进入了倾慕歌(初交歌)和盟誓歌(深交歌)的演唱阶段。以歌传情,有情人心心相印。一旦灵犀点通,双方要互赠礼物,并约好日后幽会的时间地点。

对歌活动,一般都要持续三天三夜,通宵达旦,一刻不停。漫山遍野,高亢悠扬的歌声,如潮似浪,连绵不断,响彻天空,回荡山间。犹如一个歌的海洋。

在对歌的同时,青年男女们还将手中制作精美的各种绣球,隔棚抛接,人称“抛绣球”。绣球,是姑娘们用自己的一双双巧手,将花布或绸缎包上豆粟、棉籽等,外面再用丝绒网织成方形、圆形或菱形,上端连一根彩带,下系一束一尺多长的彩丝穗子而制成的。

抛绣球既为欢乐的歌墟增添了娱乐嬉戏的色彩,同时也是钟情心仪的怀春男女传情的手段。妙龄少女若看中了哪一位郎君,就会趁人不注意,将其悄悄赠予意中人,对方则回赠手帕、毛巾之类物品。

另外,由于清代壮乡盛行歌墟活动的地区十分广泛,所以各地的活动内容也不尽相同。当然,男女对歌传情娱乐,是各地都普遍流行的。除此之外,如横州一带,男女约会对歌时,男子以布帕赠女子,女子若对赠者有意,日后便会在布帕上绣花奉还,称为“抛帕”。宾州一带,男女在歌墟相会,各以扇子、手帕互相拍打逗乐,称为“博扇”。都安一带地方,男女各携事先染好的红色彩蛋而来。男子选中目标,便拿出手中红蛋去碰对方手中红蛋。双方相撞,即为彼此中意有缘,可以易地细谈。若女子无意,则用手捂住手中红蛋,男子只好乖乖走开。平果、马山等地,则盛行节日放花炮的风俗”。事先用竹片或藤条编成一个小圆卷,用红布包扎,当中放一些小礼品。放炮时,将其置于炮筒口,燃炮轰开。围观者争抢红炮圈,形成热闹场面。

壮族歌墟节期间的饮食。也别具一格。富有特色。

五彩糯米饭,是歌墟节期问对歌地附近的百姓,为招待前来对歌的四邻八乡的亲朋好友而准备的富有传统色彩的美味食品。

五彩糯米饭,是以枫树叶、黄花草、三月花,与糯米一同煮制而成的。由于这些植物的颜色各不相同,因而煮出的饭,就呈红、黄等不同的颜色。各种不同颜色搀杂在一起,晶莹透明的糯米饭,更呈现出鲜艳缤纷的色彩,使人爽心悦目。不仅如此,由于搭配合适,饭的味道也散发出格外浓郁的清香,扑鼻而来,沁人心脾。所以,它自然很受人们的喜爱和青睐。

据说,这种在壮乡流行的五彩糯米饭,也是人们为了纪念壮族歌仙刘三姐而创设的。人们相信,吃了这种饭,便可以像初春的草木一样繁荣兴旺,生活像五彩缤纷的颜色一样充满奔放热烈的情调。因此,五彩饭的长兴不衰,不仅是因为它的色彩、味道甘香娇艳和宜人,而且也缘于它所蕴藏的丰富的文化内涵。

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